食品級(jí)手套標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用一次性塑料手套的原料、技術(shù)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則以及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。具體分析如下：

1. 原材料要求

· 材料種類：食品級(jí)手套應(yīng)選用符合衛(wèi)生要求的材料制成，如聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚丙烯(PP)等。這些材料需要通過嚴(yán)格的食品安全認(rèn)證，確保不含有害物質(zhì)。

· 安全性：材料必須無毒、無味且不易產(chǎn)生過敏反應(yīng)。生產(chǎn)過程中不應(yīng)使用任何增塑劑或其它可能對(duì)人體有害的化學(xué)物質(zhì)。

2. 外觀與尺寸

· 外觀：手套應(yīng)平整光滑，無破損、褶皺或污染。這確保了手套在提供保護(hù)的同時(shí)，不會(huì)對(duì)食品造成污染。

· 尺寸：手套應(yīng)根據(jù)使用者的手型和手長(zhǎng)提供合適的尺寸，長(zhǎng)度至少覆蓋手臂3厘米以上，以保障使用時(shí)的便捷性和防護(hù)性。

3. 性能標(biāo)準(zhǔn)

· 耐穿刺與耐撕裂：手套應(yīng)具有一定的耐穿刺、耐撕裂和耐拉伸性能，以避免在處理食物過程中破損，同時(shí)保證長(zhǎng)期使用的耐用性。

· 防靜電與防滑：為了提高使用時(shí)的安全性和舒適性，手套應(yīng)具備防靜電和防滑的性能。

4. 標(biāo)識(shí)與包裝

· 清晰標(biāo)識(shí)：手套包裝上應(yīng)有清晰的標(biāo)識(shí)，包括生產(chǎn)商名稱、生產(chǎn)日期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等信息。這對(duì)于產(chǎn)品的追溯性和用戶的信任度至關(guān)重要。

· 食品級(jí)標(biāo)注：根據(jù)國(guó)家的規(guī)定，食品級(jí)手套的外包裝上需要明確注明“食品級(jí)”字樣，以便消費(fèi)者識(shí)別。

5. 運(yùn)輸與貯存

· 運(yùn)輸：手套在運(yùn)輸過程中需要避免與有害物質(zhì)接觸，保持手套的清潔和完整性。

· 貯存：手套應(yīng)貯存在干燥、陰涼的環(huán)境中，避免陽(yáng)光直射和高溫，以保持其材質(zhì)和性能的穩(wěn)定性。

綜上所述，食品級(jí)手套的標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了從材料選擇到產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和貯存等多個(gè)方面。這些標(biāo)準(zhǔn)確保食品級(jí)手套能夠安全地接觸食品，保護(hù)消費(fèi)者免受食品污染和潛在健康風(fēng)險(xiǎn)的威脅。