1. 生鮮食材   肉類：乳膠手套可以接觸各種肉類，如豬肉、牛肉、羊肉等。在處理肉類時(shí)，手套能防止肉類表面的細(xì)菌和其他污染物沾染到手上，同時(shí)也避免手部的細(xì)菌污染肉類。例如，在屠夫分割肉類或者家庭烹飪前準(zhǔn)備食材的過程中，乳膠手套可以讓人們放心地處理生肉，還能抵御生肉中的油脂。   海鮮：對于蝦、蟹、魚等海鮮，乳膠手套同樣適用。海鮮產(chǎn)品通常比較滑膩，乳膠手套的良好彈性和貼合性可以提供穩(wěn)定的抓握力。并且在處理像螃蟹這種帶有尖銳外殼的海鮮時(shí)，手套還能起到一定的防護(hù)作用，防止手部被劃傷，同時(shí)保證海鮮的新鮮和衛(wèi)生。   蔬菜水果：無論是清洗還是加工蔬菜水果，乳膠手套都是很好的幫手。在清洗草莓、藍(lán)莓等比較嬌嫩的水果時(shí)，乳膠手套可以防止手部力量過大對水果造成損傷。在削蘋果、切土豆等加工過程中，手套能避免果蔬的汁液直接接觸手部，防止皮膚過敏或受到刺激。 2. 烘焙食品原料和成品   在烘焙過程中，乳膠手套可以接觸面粉、糖、黃油等原料。例如，在揉面團(tuán)時(shí)，手套可以防止面團(tuán)粘手，方便操作。對于已經(jīng)烘焙好的面包、蛋糕等成品，乳膠手套可以用于包裝、裝盤等操作，確保食品的衛(wèi)生。 3. 乳制品   乳膠手套可以接觸牛奶、奶酪、酸奶等乳制品。在乳制品加工過程中，如奶酪的制作和包裝，手套能夠保證操作的衛(wèi)生，防止外部細(xì)菌污染乳制品。在家庭使用中，也可以方便地處理和分發(fā)乳制品。 4. 油脂類食品   對于食用油、油炸食品等油脂含量高的食品，乳膠手套能夠耐受油脂。在食品加工中，如炸薯?xiàng)l、炸雞等，工人戴上乳膠手套可以安全地操作，并且防止油脂對手部皮膚的刺激。在家庭烹飪中，處理食用油瓶或油膩的廚具時(shí)，乳膠手套也能發(fā)揮很好的防護(hù)作用。 不過，在使用乳膠手套接觸食物時(shí)，要確保手套是食品級的，并且沒有破損，以保證食物的安全和衛(wèi)生。